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Description
ABATIDOR TEKNIKITCHEN TKBC10 | Abatidor de Temperatura BLAST CHILLER | Control Digital Touch | Restaurante Cocina Industrial CafeteríaEste blast chiller profesional reduce rpidamente la temperatura de alimentos, preservando su calidad nutricional y sabor mientras inhibe el crecimiento bacteriano. Su avanzado control digital touch permite programar ciclos personalizados con facilidad, adaptndose a diferentes tipos de preparaciones. Ideal para cafeteras, restaurantes y servicios de catering que buscan optimizar tiempos de produccin sin comprometer la seguridad alimentaria.
Este blast chiller profesional reduce rápidamente la temperatura de alimentos, preservando su calidad nutricional y sabor mientras inhibe el crecimiento bacteriano. Su avanzado control digital touch permite programar ciclos personalizados con facilidad, adaptándose a diferentes tipos de preparaciones. Ideal para cafeterías, restaurantes y servicios de catering que buscan optimizar tiempos de producción sin comprometer la seguridad alimentaria.
Características:
- Abatidor de temperatura.
- Cap. 10 insertos 1/1 GN ó 10 charolas 45 x 65 cm (No incluidas).
- Fabricado en acero inoxidable 304.
- Rango de operación de hasta -40 °C.
- Control digital touch screen marca EVCO.
- Compresor 2hp con refrigerante R452.
- Potencia: 2000 W.
- Dimensiones: 79 x 80 x 149 cm (Frente x Fondo x Alto).
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