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Description
Lait de jument en poudre bio - Chevalait - 280 gLe lait de jument en poudre Chevalait est un produit fermier et artisanal obtenu par atomisation qui peut complter ou remplacer d'autres laits. Le lait de jument est proche du lait humain et source de vitamine C. Il est traditionnellement utilis en complment ou en remplacement d'autres laits. Il est galement utilis en cure raison de 1 verre par jour durant 4 6 semaines plusieurs fois par an. La jument tant non ruminant (monogastrique comme l'humain),
Le lait de jument en poudre Chevalait est un produit fermier et artisanal obtenu par atomisation qui peut compléter ou remplacer d'autres laits.
Le lait de jument est proche du lait humain et source de vitamine C. Il est traditionnellement utilisé en complément ou en remplacement d'autres laits. Il est également utilisé en cure à raison de 1 verre par jour durant 4 à 6 semaines plusieurs fois par an.
La jument étant non-ruminant (monogastrique comme l'humain), produit un lait naturellement digeste. On retrouve des traces de consommation de lait de jument datant du néolithique.
Ce lait 100% français (fabriqué en Normandie) provient de juments percheronnes qui nourrissent et élèvent leur poulain en plus de la traite.
La poudre de lait de jument Chevalait a été obtenue par atomisation. Elle peut être mélangée directement aux aliments (compotes, céréales, soupes...), ou mélangées à l'eau et utilisée comme du lait frais.
Utilisation
Peut être consommé par les enfants dès 12 mois.
Indication
Composition
Sans additif, sans conservateur.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de poudre :
- énergie: 411 kcal/ 1736 kJ
- Matières grasses : 8,46 g
- dont acides gras mono insaturés: 2,40 g
- dont acides gras polyinsaturés: 2,06 g
- Protéines : 18,85 g
- Glucides: 64,7 g
- sel: 0,38 g (6% AJR)
- calcium: 818 mg (102% AJR)
- phosphore: 444 mg (63% AJR)
- vitamines B6: 0,35 mg (25% AJR)
- vitamines C: 36 mg (45% AJR)
*AJR = Apport Journalier Recommandé.
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