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Description
Tutti i Colori del SaleSei variet di sale dalle sfumature affascinanti, ognuna con le proprie propriet culinarie e culturali, per arricchire i tuoi piatti con gusto e raffinatezza. Un viaggio tra sapori unici e tradizioni millenarie. Cosa comprende il Set Completo? Sale Viola Kala Namak: dal colore grigio rosato, questo sale vulcanico dellIndia ha un sapore sulfureo e pungente, perfetto per piatti vegani e spezie esotiche come il curry e il chutney. Peso: 150 g Sale Blu di
Sei varietà di sale dalle sfumature affascinanti, ognuna con le proprie proprietà culinarie e culturali, per arricchire i tuoi piatti con gusto e raffinatezza.
Un viaggio tra sapori unici e tradizioni millenarie.
Cosa comprende il Set Completo?
- Sale Viola Kala Namak: dal colore grigio-rosato, questo sale vulcanico dell’India ha un sapore sulfureo e pungente, perfetto per piatti vegani e spezie esotiche come il curry e il chutney.
Peso: 150 g
- Sale Blu di Miniera: raro e prezioso, si distingue per i cristalli blu intensi. Ha un sapore delicato e leggermente speziato, ottimo per carni bianche, pesce e insalate.
Peso: 150 g
- Sale Arancione Murray River: dai cristalli arancioni, questo sale australiano è dolce e leggero al palato. Ideale per dare un tocco raffinato a frutti di mare, verdure e carne alla griglia.
Peso: 60 g
- Sale Rosso Hawaii: ricco di minerali grazie all’argilla vulcanica, ha un sapore terroso e corposo. Perfetto per marinature e barbecue, esalta i piatti alla brace.
Peso: 150 g
- Sale Nero Molokai: con il suo colore scuro, ottenuto dalla lava vulcanica, ha un gusto affumicato e deciso. Eccellente per decorare piatti di carni, verdure grigliate e piatti gourmet.
Peso: 170 g
- Grigio Guérande, dalla Bretagna, è un sale marino umido, ricco di oligoelementi. Ha un sapore pieno e rotondo, ideale per arrosti, zuppe e condimenti a crudo.
Peso: 110 g
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