SKU: 7211633115

Montes Wings

Sale price$38.61 Regular price$42.90
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Montes WingsMontes Wings 2021, Finca de Apalta Wings 2021 is Carmenre met vleugels: intens, zijdeachtig en gelaagd, gemaakt op de steile hellingen van Finca de Apalta. Hier rijpen de trossen in koele middagbries op graniet met klei, waardoor je een wijn krijgt die tegelijk rijp en fris aanvoelt, met lengte en veel nuance. Vraag je je af waarom deze Carmenre zo puur ruikt. In Apalta worden de bladeren rond de trossen vroeg in januari teruggesnoeid zodat het fruit

Montes Wings 2021, Finca de Apalta

Wings 2021 is Carmenère met vleugels: intens, zijdeachtig en gelaagd, gemaakt op de steile hellingen van Finca de Apalta. Hier rijpen de trossen in koele middagbries op graniet met klei, waardoor je een wijn krijgt die tegelijk rijp en fris aanvoelt, met lengte en veel nuance. Vraag je je af waarom deze Carmenère zo puur ruikt. In Apalta worden de bladeren rond de trossen vroeg in januari teruggesnoeid zodat het fruit volledig zon krijgt, wat de groene pyrazinetonen tempert en het donkere fruit naar voren brengt.

Wijngaarden en regio

De wijngaarden voor Wings liggen 200 meter boven de vallei, op steile zuidwesthellingen in Colchagua. De bodems zijn granietrijk met een belangrijk aandeel klei en uitstekende drainage. Apalta is een lappendeken van alluviale en rivierafzettingen, met diepere gronden op de vlakte en dunner profiel hogerop. De aanplant staat dubbel Guyot op 5.555 stokken per hectare en wordt bewust laag in opbrengst gehouden rond 3,5 tot 4,0 ton per hectare. Het groeiseizoen 2021 verliep koel in de oogstperiode, wat zorgde voor evenwichtige alcohol en levendige zuren.

Vinificatie en rijping

Er wordt met de hand geoogst in 10-kilo kisten, gevolgd door dubbele handmatige selectie van trossen en bessen. Een koude inweking van 5 tot 7 dagen bij 10 graden geeft kleur en geur zonder harde tannines. De vergisting met geselecteerde gisten duurt 12 tot 15 dagen rond 26 tot 29 graden, met zachte extractie en proefsessies om de inweking na gisting exact te timen. Daarna rijpt 80 procent van de wijn 18 maanden in nieuw Frans eiken, de rest in tweedejaars vaten voor extra complexiteit zonder het fruit te overstemmen. Decanteer minstens 1 uur voor het schenken voor maximale aromatische openheid.

Druivensamenstelling

Carmenère 85 procent, Cabernet Franc 15 procent. Carmenère geeft braam, pruim en peperkruid met ronde, fluweelzachte tannines, terwijl Cabernet Franc spanning, florale lift en fijne grip toevoegt. Samen levert dit een dieprode, sappige stijl met duidelijke ruggengraat.

Proefnotities en serveertips

Diep karmozijnrood. In de geur rood fruit, pruim en braam, met zwarte peper, een hint cassislikeur en geroosterde noot. De smaak is vol en sappig, met zijdeachtige tannines, een stevige maar elegante structuur en een lange, evenwichtige finale. Serveer op 17 tot 19 graden bij rood vlees, lamskoteletten met rozemarijn, langzaam gegaarde spareribs of cannelloni. Drink nu of bewaar tot ongeveer 15 jaar onder koele, donkere omstandigheden.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 7211633115

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.1 ★★★★★
Based on 2344 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
Z
Verified Purchase
Zach
Draper, US
★★★★★ 5
Great for single drinks, high quality
Color: A Silver, Size: 12 Ounces
High quality milk frother pitcher. A bit smaller than I expected but great for making single size drinks. High quality stainless that holds heat well and is easy to clean. Great value for the price for making quick single drinks with your espresso maker
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 4, 2026
T
Verified Purchase
Taylor Marie
Belleville, US
★★★★★ 4
Great Quality Frothing Pitcher for Coffee Lovers!
Color: A Silver, Size: 12 Ounces
This stainless steel milk frothing pitcher is a great addition for anyone who enjoys making lattes, cappuccinos, or homemade coffee drinks. The pitcher feels sturdy and well-made, and the measurement markings inside are super helpful for getting the right amount every time. The pouring spout gives good control for latte art, and the included art pen is a nice bonus for beginners. The handle is comfortable to hold, and the stainless steel material cleans easily after use. It also works well for steaming milk, mixing drinks, or even small kitchen tasks beyond coffee. ✅ Pros: * Durable stainless steel construction * Easy-to-read measurement markings * Great pouring spout for latte art * Comfortable handle grip * Includes latte art pen * Easy to clean ❌ Cons: * Smaller sizes may not hold enough for multiple drinks * Metal exterior can get hot when steaming milk * Latte art takes practice for beginners Overall, this is an affordable and practical frothing pitcher that works great for home baristas and everyday coffee lovers alike!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 20, 2026
J
Verified Purchase
Johnny
Lexington, US
★★★★★ 5
Very nice
Color: A Silver, Size: 32 Ounces
These are solid construction and work great for frothing. Look good and easy to use. Very good size.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 18, 2026
C
Verified Purchase
Caps
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Will use for rest of my life
Color: A Silver, Size: 12 Ounces
Really like the simple design and quality. Feels sturdy and something we will use for the rest of our lives.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 10, 2026
G
Verified Purchase
Golly
Grantham, US
★★★★★ 5
Great product!
Color: A Silver, Size: 12 Ounces
It’s perfect and easy to clean
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 12, 2026

recommand products