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Description
Rôtissoire à Gaz FECA 11 Doble EKO – 11 Broches – Capacité 55-66 PouletsFECA 11 Doble EKO : L'Ingnierie Double Capacit Une productivit massive optimise par le systme "Doble" La rtissoire FECA 11 Doble EKO redfinit les standards de la rtisserie haut rendement. Grce sa conception unique en double range, elle permet de rtir jusqu' 66 poulets simultanment. Cest la solution ultime pour les tablissements disposant d'un espace vertical limit mais ncessitant une capacit de production industrielle. Performance et Innovation
FECA 11 Doble EKO : L'Ingénierie Double Capacité
Une productivité massive optimisée par le système "Doble"
La rôtissoire FECA 11 Doble EKO redéfinit les standards de la rôtisserie à haut rendement. Grâce à sa conception unique en double rangée, elle permet de rôtir jusqu'à 66 poulets simultanément. C’est la solution ultime pour les établissements disposant d'un espace vertical limité mais nécessitant une capacité de production industrielle.
Performance et Innovation "Doble"
- ★ Système Double Rangée : Une disposition stratégique des 11 broches qui optimise chaque centimètre cube de chaleur pour une cuisson rapide et uniforme de gros volumes.
- ★ Technologie EKO Énergétique : Équipée de brûleurs indépendants et de supports longs, elle minimise la consommation de gaz tout en offrant une puissance de feu de 71.500 Kcal/h.
- ★ Fiabilité FECA Certifiée : Transmission 100% métallique inusable. Aucun composant plastique, garantissant un fonctionnement continu sans panne mécanique.
Spécifications Techniques
| Capacité Indicative | 55 à 66 poulets |
| Nombre de Broches | 11 broches rotatives |
| Puissance Calorifique | 71.500 Kcal/h |
| Dimensions (LxPxH) | 110 x 75 x 175 cm |
| Poids Net | 185 Kg |
| Type de Gaz | Naturel / Propane / Butane |
Hygiène & Finition : Construction intégrale en acier inoxydable AISI 304. Livrée avec broches et système de motorisation centralisé pour une facilité d'utilisation déconcertante.
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