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Description
MARMITA MADIPSA M110VF | Marmita Fija a Vapor | Capacidad 110 Litros | Cocina IndustrialLa Marmita Madipsa M110VF fija a vapor est diseada para cocinas con lnea de vapor central que requieren coccin a alto volumen en recipiente esttico en piso. Ideal para hospitales, universidades, comedores institucionales y cocinas industriales con infraestructura de vapor instalada, donde la marmita permanece fija para procesos de coccin prolongada. Caractersticas: Capacidad: 110 litros. Construccin en acero inoxidable tipo 304. Suministro de vapor
La Marmita Madipsa M110VF fija a vapor está diseñada para cocinas con línea de vapor central que requieren cocción a alto volumen en recipiente estático en piso.
Ideal para hospitales, universidades, comedores institucionales y cocinas industriales con infraestructura de vapor instalada, donde la marmita permanece fija para procesos de cocción prolongada.
Características:
- Capacidad: 110 litros.
- Construcción en acero inoxidable tipo 304.
- Suministro de vapor hasta 2.1 kg/cm².
- Doble pared interior con enchaquetado hasta 2/3 del recipiente.
- Recipiente semiesférico para eficiente transmisión de calor.
- Recipiente fijo, sin mecanismo de volteo (opcional con válvula de salida al frente).
- Base tubular en acero inoxidable con bridas ajustables para nivelar y fijar al piso.
- Acabado interno y externo: pulido semibrillante, cumple requisitos sanitarios.
- Conexiones (mm): SC=13, EV=13.
- Dimensiones (mm): A=626, B=716, C=930.
- NO incluye válvula de salida al frente (se vende por separado).
- *Cualquier accesorio se vende por separado*.
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