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Description
Linkwood Single cask 2007 16 y Lindowie Twcc 0,7l 54,6%vol. single cask The stillmans scotch WhiskyLETZTE FLASCHEN Twcc Linkwood Single cask 16y Lindowie 0,7l 54,6%vol. single cask The stillmans scotch Whisky Fassabfllung Single cask 2007 2023 PX Sherry Finish Single cask limitiert auf ein Fass mit 281 Flaschen. Nase: Tropenfrucht, Vanille, Bitterorange, altes Eichenholz, Gewrze Gaumen: therische le, zartbittere Schokolade, Tannine Abgang: aromatisch mit leicht trockenem Finish unverdnnt, ungefrbt, ungefiltert. THE WHISKY CASK COMPANY Partner von
LETZTE FLASCHEN
Twcc Linkwood Single cask 16y Lindowie 0,7l 54,6%vol. single cask The stillmans scotch Whisky Fassabfüllung Single cask 2007 2023 PX Sherry Finish
Single cask limitiert auf ein Fass mit 281 Flaschen.
Nase: Tropenfrucht, Vanille, Bitterorange, altes Eichenholz, Gewürze
Gaumen: Ätherische Öle, zartbittere Schokolade, Tannine
Abgang: aromatisch mit leicht trockenem Finish
unverdünnt, ungefärbt, ungefiltert.
THE WHISKY CASK COMPANY Partner von The Stillmans.de
Linkwood gehörte schon immer zusammen mit anderen hochkarätigen Brennereien wie Longmorn oder G lenfarclas zu den edelsten und delikatesten Single Malts der Region Speyside. Linkwood kam aber hauptsächlich von den unabhängigen Abfüllern wie Caden head’s oder Gordon & MacPhail auf den Markt und diese sorgten auch für das gute Renommee dieser Brennerei.
Unsere Abfüllung reifte die ersten 13 Jahre im Bourbon Fass, bevor es für weitere 3 Jahre im «First Fill PX Sherry Fass» nachreifte. Die Nase zeigt herrliche Tropenfrucht und Vanille Noten und mit ein paar wenigen Wassertropfen zeigen sich dann die klassischen Sherry Düfte wie Bitterorange, altes Eichenholz und Gewürze. Der Gaumen bringt zusätzlich ätherische Oele mit ins Spiel, aber auch zartbittere Schokolade und leichte Tannine. Der Abgang ist sehr aromatisch mit einem leicht trockenen Finish. Ein herrlich komplexer Whisky.
Die ersten Abfüllungen dieses Unternehmens, kurz TWCC, sind da. Vier Schotten, ein Ire und ein Rum. Anfangs Februar 2015 formierte sich TWCC, wovon Daniel Kissling eines der vier Firmenmitglieder ist, mit dem Ziel, gepflegte Single Cask Malt Whiskys abzufüllen oder einfach um Gutes in die Flasche zu füllen.
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