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Description
VINHO DO PORTO - CÁLEM COLHEITA 2008 TAWNYCor vermelho aloirado. Nariz exuberante a frutos secos e especiaria com a predominncia de notas caramelizadas, caf e cereja em compota. Na boca apresenta se cheio e intenso. Os taninos combinam na perfeio com a doura natural do vinho do Porto, deixando uma agradvel sensao que termina com notas de chocolate negro. Final de boca longo e intenso. Pairings Doces de Ovos; Sobremesas com Frutos Secos; Detalhes Tcnicos Teor Alcolico 20% pH 3,42 Acidez Total
Cor vermelho aloirado. Nariz exuberante a frutos secos e especiaria com a predominância de notas caramelizadas, café e cereja em compota. Na boca apresenta-se cheio e intenso. Os taninos combinam na perfeição com a doçura natural do vinho do Porto, deixando uma agradável sensação que termina com notas de chocolate negro. Final de boca longo e intenso.
Pairings
- Doces de Ovos;
- Sobremesas com Frutos Secos;
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,42
- Acidez Total 4,7 g/dm3
- Açúcares Redutores 105 g/dm3
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