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Description
Shoyu Koikuchi Premium, dunkel, Morita, 500 mlEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte ob in Wok Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Morita Shoyu ist eine Traditionsbrauerei aus der Provinz Shimane im Sdwesten von Japans Hauptinsel Honshu. Gegrndet 1903, braut Morita auch heute noch nur mit regionalen japanischen Grundzutaten und legt grossen Wert auf nachhaltige Qualitt und Natrlichkeit. Diese Sorte hier ist Moritas Signatur Allrounder Sojasauce, ein gehobener Standard und
Ein authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Morita Shoyu ist eine Traditionsbrauerei aus der Provinz Shimane im Südwesten von Japans Hauptinsel Honshu. Gegründet 1903, braut Morita auch heute noch nur mit regionalen japanischen Grundzutaten und legt grossen Wert auf nachhaltige Qualität und Natürlichkeit. Diese Sorte hier ist Moritas Signatur Allrounder Sojasauce, ein gehobener Standard - und was für einer! Gelagert für mind. 1 Jahr im Holzfass, was in Japan inzwischen nur noch 1% aller Sojamanufakturen praktizieren. Heraus kommt ein sehr weiches und subtiles, tiefes Aroma. Zum Kochen, aber natürlich auch Rohverzehr.
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