Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Premier Cru Les Serpentieres 2023

Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Premier Cru Les Serpentieres 2023Beim Anbieter ansehen Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Les Serpentieres ist ein Weingut im Herzen von Savigny les Beaune, das fr seine fruchtigen, fleischigen Pinot Noirs bekannt ist. Dieser Wein wurde von der Domaine Pierre Guillemot hergestellt, einem kleinen Weingut, das von den Brdern Vincent und Pierre gefhrt wird. Das Weingut wurde 1946 von ihrem Grovater gegrndet, aber die Weinbautradition in

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Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Les Serpentieres ist ein Weingut im Herzen von Savigny-les-Beaune, das für seine fruchtigen, fleischigen Pinot Noirs bekannt ist. Dieser Wein wurde von der Domaine Pierre Guillemot hergestellt, einem kleinen Weingut, das von den Brüdern Vincent und Pierre geführt wird. Das Weingut wurde 1946 von ihrem Großvater gegründet, aber die Weinbautradition in der Familie Guillemot reicht sechs Generationen zurück, bis zu Phillipe, dem Negociant. Er beginnt mit Düften von reifen roten Heckenfrüchten, Rosenblättern, Sternanis und Backgewürzen. Im Glas zeigt er sich in einem schönen, tiefen Purpurrot, mit komplexem Charakter und einem mittleren bis vollen Körper, dank der rotbraunen Böden, auf denen der Les Serpentieres wächst. Im Mund ist er voll von Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und roter Johannisbeere mit warmen, erdigen Noten von Trüffel, Lakritz und Zimt. Er hat ein reichhaltiges, samtiges Mundgefühl, mit subtilen, feinkörnigen Tanninen und einer dicken Säureader. Die Burgunder der Domaine Pierre Guillemot werden in Eichenfässern vergoren und eignen sich daher für eine längere Reifung. Kombinieren Sie diesen Wein mit Brathähnchen, einer Gemüsetagine oder einem Champignon-Burger. Les Serpentieres ist ein hervorragender Ausgangspunkt für die Erkundung des vielfältigen Terroirs des Burgunds.