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Description
Johannisbrotkernmehl 100g- Bio VeganDas aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnene, Binde und Dickungsmittel ist ideal zum Binden von Suppen, Soen und Gratins. Biovegan Johannisbrotkernmehl ist geschmacksneutral, natriumarm und sehr ergiebig. Wird hufig fr die Herstellung von Lebensmitteln fr Diabetiker eingesetzt, da es einen hohen Anteil unverdaulicher Kohlenhydrate besitzt. Biovegan ist BIO Pionier fr glutenfreie Back und Kochzutaten seit 1986. Biovegan ist ein 100%iges
Das aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnene, Binde- und Dickungsmittel ist ideal zum Binden von Suppen, Soßen und Gratins. Biovegan Johannisbrotkernmehl ist geschmacksneutral, natriumarm und sehr ergiebig. Wird häufig für die Herstellung von Lebensmitteln für Diabetiker eingesetzt, da es einen hohen Anteil unverdaulicher Kohlenhydrate besitzt.Biovegan ist BIO-Pionier für glutenfreie Back- und Kochzutaten seit 1986. Biovegan ist ein 100%iges Familienunternehmen, in dem seit jeher der Mensch, sein Wohlsein und die Familie im Zentrum des Handelns steht. BIO ist mehr für Biovegan, als nur ein Produkt mit einem Siegel darauf. So werden alle tierischen Zutaten, Hefezusätze oder Laktose konsequent gemieden! Das Unternehmen produziert seine Produkte in einer sehr reinen Qualität für Sie. Das heißt: Laktose kommt in keinem der Produkte zum Einsatz. Die Produkte die Gluten enthalten, werden in einer zweiten Produktionsstätte vollständig getrennt von den glutenfreien Lebensmitteln hergestellt und abgepackt. Dadurch wird für Sie die Sicherheit erreicht, dass die Produkte, auf denen das Glutenfrei-Zeichen aufgebracht ist, auch wirklich glutenfrei sind!
Anwendung:
Dosierung:
Für eine leichte Bindung 2 g (ca. ½ gestr. TL) für 250 ml Flüssigkeit verwenden.
Zum Andicken von Desserts 6 g (ca. 1 ½ gestr. TL) für 250 ml verwenden.
Zubereitung:
In etwas kalter Flüssigkeit nach Dosierung anrühren. Mit dem restlichen Kochgut vermischen und aufkochen.
Zutaten:
Johannisbrotkernmehl (E 410) aus kontrolliert biologischem Anbau.
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Brennwert | 792 kJ / 196 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 80 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Hergestellt in Deutschland.
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4.8 ★★★★★
Based on 30 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Valid.
Flavor Name: Mango Habanero, Size: 16 Ounces (1 Count), Flavor Name: Mango Habanero, Size: 16 Ounces (1 Count)
I almost hesitated on buying this due to some of the bad reviews. However, I was able to get these for about $14 so I took the chance. Glad I did. Those bad reviews must be from a bad batch or just picky-negative-never-satisfied people. This beef jerky is on point: looks , smell and tastes good. Simple, clean ingredients. I’m an Iron Worker and I eat these during coffee as a light snack 4 energy. It’s comparable to old trapper and might be my go to if the price is right.
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Reviewed in the United States on May 8, 2026
★★★★★ 1
Not a good taste
Flavor Name: Mango Habanero, Size: 2.5 Ounces (4 Count)
The texture of the beef is very chewy. It does have heat to it but I was not a fan of the flavor. I don't know if it was because of grass fed beef or if it was the actual flavor. I would not buy again.
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Reviewed in the United States on April 3, 2026
★★★★★ 5
Yep
Flavor Name: Mango Habanero, Size: 16 Ounces (1 Count)
Really good. Jerkt connoisseur. Winner
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
★★★★★ 4
Quality
Flavor Name: Mango Habanero, Size: 16 Ounces (1 Count)
Very soft and tasty but Habanero is little too spicy for me.
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Reviewed in the United States on March 31, 2026
★★★★★ 5
Delicious
Flavor Name: Mango Habanero, Size: 16 Ounces (1 Count)
Delicious! I was worried it would be too spicy but while it is definitely spicy it is not so much so that it is unpleasant. Just enough to keep me from overindulging - a few pieces at a time is just right.
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Reviewed in the United States on May 5, 2026
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