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Description
Rohkaffee - Kolumbien - Inga Aponte - Indigene Gruppe - Caturra/Colombia - HoneyAroma von Melasse, dunkler Schokolade und gelben Frchten. Honig mit Noten von Melasse, schwarzem Tee und rotem Apfel. Restlicher schwarzer Tee, leichte, blumige Noten, Zimt und weie Schokolade. Zarte und phosphorhaltige mittlere bis niedrige Sure. Mittlerer und seidiger Krper Variett: Castillo, Colombia, Caturra Verfahren: Honey Farmname: Inga de Aponte Bauer: 10 Produzenten Standort: Nario Nchste Stadt: Aponte Farmgrsse: 20 ha Hhe: 1950 2150 Main
Aroma von Melasse, dunkler Schokolade und gelben Früchten.
Honig mit Noten von Melasse, schwarzem Tee und rotem Apfel. Restlicher schwarzer Tee, leichte, blumige Noten, Zimt und weiße Schokolade.
Zarte und phosphorhaltige mittlere bis niedrige Säure.
Mittlerer und seidiger Körper
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Varietät: |
Castillo, Colombia, Caturra |
Verfahren: |
Honey |
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Farmname: |
Inga de Aponte |
Bauer: |
10 Produzenten |
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Standort: |
Nariño |
Nächste Stadt: |
Aponte |
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Farmgrösse: |
20 ha |
Höhe: |
1950-2150 |
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Main Harvest: |
Marz-Juli |
Kommerzielle Zertifizierung: |
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Freuchtigkeit: |
11,8% |
Cup Score: |
86,75 |
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Norm: |
EP |
Max. Fehlrrate: |
8-35 |
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