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Description
Monsooned Malabar100% Coffea Arabica Ausgewogen. Mild. Lecker. Der Klassiker aus Indien aus der Region Malabar. Durch das Monsooning ist dieser Arabica ein milder und angenehmer Kaffee. Beim Monsooning werden die Kaffeebohnen in offenen Lagerhusern dem Monsun ausgesetzt. Die Monsunwinde besitzen eine sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Die Kaffeebohnen nehmen diese Feuchtigkeit auf und beginnen zu fermentieren. Die Bohnen quellen auf, der Suregehalt sinkt und das typische
100% Coffea Arabica
Ausgewogen. Mild. Lecker.
Der Klassiker aus Indien aus der Region Malabar. Durch das Monsooning ist dieser Arabica ein milder und angenehmer Kaffee. Beim Monsooning werden die Kaffeebohnen in offenen Lagerhäusern dem Monsun ausgesetzt. Die Monsunwinde besitzen eine sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Die Kaffeebohnen nehmen diese Feuchtigkeit auf und beginnen zu fermentieren. Die Bohnen quellen auf, der Säuregehalt sinkt und das typische Aroma entwickelt sich.
Aromen von getrockneter Banane, Rosine, Maulbeere, Walnuss, Kandiszucker, Kakao und Ahornsirup.
Momentan finden Sie diesen Kaffee auch im Vorteilspaket für Kaffee für Milchprodukte. Hier sparen Sie 10% im Vergleich zum Einzelkauf. Und auch die Versandkosten sparen Sie beim Kauf unserer Vorteilspakete.
Die möglichen Zubereitungsarten sind Empfehlungen von uns. Für die Zubereitungsarten mahlen wir den Kaffee in verschiedenen Mahlgraden. Sollten Sie ganze Bohnen wünschen, wählen Sie bitte oben in der Auswahl "ganze Bohnen".
| KAFFEE | Malabar |
| MISCHUNG | 100% |
| ART | Coffea Arabica |
| HERKUNFT |
Indien | Karnataka |
| KLASSIFIZIERUNG | AA |
| ANBAUHÖHE | 1200m |
| AUFBEREITUNG | monsooning |
| PRODUZENT | FARM | Aspinwall |
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