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Description
SCHNELLKÜHLER / SCHOCKFROSTER SF 100/85-Z-LW CRIO CHILLAuenmae: Breite: 1040 mm Tiefe: 850 mm Hhe: 1771 mm Innenmae: Breite: 480 mm Tiefe: 704 mm Hhe: 1452 mm Tiefe bei geffn. Tr: 1415 mm Temp. Bereich: bei 32 C UT und 55 % RF (Schnellkhlen): +90 bis +3 Cbei 32 C UT und 55 % RF (Schockfrosten): +90 bis 18 C Kltemittel: Expansionsventil R 452A vorinstalliert Anschlusswert: 880 W 400 V Schnellkhler Schockfroster, zentralgekhlt Kombigert: Schockfrosten von +90 C auf 18 C oder Schnellkhlen von +90 C auf +3 C
Außenmaße:
Breite: 1040 mm
Tiefe: 850 mm
Höhe: 1771 mm
Innenmaße:
Breite: 480 mm
Tiefe: 704 mm
Höhe: 1452 mm
Tiefe bei geöffn. Tür: 1415 mm
Temp.-Bereich:
bei 32 °C UT und 55 % RF (Schnellkühlen): +90 bis +3 °Cbei 32 °C UT und 55 % RF (Schockfrosten): +90 bis -18 °C
Kältemittel: Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Anschlusswert: 880 W / 400 V
Schnellkühler / Schockfroster, zentralgekühlt
Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
einfahrbar mit Kombidämpfer-Hordengestellwagen - 20 x GN 1/1
(RATIONAL™ SCC / CM 201 oder ZANUSSI-Hordengestellwagen 20 x GN 1/1)
außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301
Längseinschub (LW)
Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 100 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 85 kg Ware / Zyklus
(max. Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur)
Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte.
Dauerbetrieb für unkompliziertes Schnellkühlen bei +1 °C Arbeitstemperatur
Türanschlag links, beheizter Türrahmen, leicht wechselbare Magnetdichtungen
Polyurethan-Hartschaumisolierung, 75 mm
hochauflösender mehrsprachiger, individualisierbarer und personalisierbarer Full Touch Screen mit Kalender und Bild-Upload, USB-Schnittstelle zum Herunterladen von HACCP-Daten, bis zu 1000 frei programmierbare Speicherplätze sowie 100 vorinstallierte Standard-Programme, Restlauf-KI "ARTE 2.0", Fühlertemperaturanzeige, Multi-Timer, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
automatische Umschaltung auf Lagerkühlung bei Zyklusende auf +3 °C bzw. -18 °C
manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den Bodenabfluss 1,5"
Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt
Innenraum mit abgerundeten Ecken
serienmäßig mit 3-Sensor-Kerntemperaturfühler
Hersteller: NordCap
Typ: SF 100/85-Z-LW CRIO CHILL
Sonderzubehör:
***3-Punkt-Sensor-Kerntemperaturfühler
***externes luftgekühltes Kälteaggregat zur Innenaufstellung, für Schnellkühler / Schockfroster SF 100/85-Z-LW
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4.2 ★★★★★
Based on 22 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Great opener
Color: Blue
Had a battery operated can opener before and was always changing the batteries. Love the safety cut and this works great now that I can just charge it with my phone charger. Fits in my drawer so no counter space used
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Reviewed in the United States on March 27, 2026
★★★★★ 5
Can opener
Color: Black
Great can opener. Charge lasts a good while.
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Reviewed in the United States on May 23, 2026
★★★★★ 1
Leaves an EXTREMELY SHARP edge - cuts off entire lid from sides of can!
Color: Blue, Color: Blue
This can opener cut off the whole top of the tuna cans and left an insanely sharp, wobbly, very thin edge of the top of the can that nearly cut me because there was no heavy metal lip left behind to hold the structure of the top of the can! This is a very bad feature that is going to really hurt someone! I do NOT recommend this for anyone! Needs a product recall!
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Reviewed in the United States on May 21, 2026
★★★★★ 3
Lackluster
Color: Black, Color: Black
It does what it’s supposed to but only for a couple of cans before it dies. I’ve learned that I have to charge it before I put it away or it’s dead when I need it next and that’s after 2-3 cans. It’s small and fits in my drawer nice, does what it’s supposed to, just a little disappointed in how long it lasts
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Reviewed in the United States on May 21, 2026
★★★★★ 4
Don't mind the noise
Color: Blue
Works great, does exactly what it is supposed to do. Just very loud.
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Reviewed in the United States on May 16, 2026