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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten

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Description

Cicchetti und andere italienische KleinigkeitenCicchetti die italienischen Tapas Cicchetti sind in Venedig so beliebt wie Tapas in Spanien. Die Hppchen werden zum Wein oder Aperitivo serviert. Schier berwltigend ist die Vielfalt der kstlichen Kleinigkeiten, die in den typisch venezianischen Weinbars, den Bcari, angeboten werden. Es gibt sie jedoch nicht nur dort, sondern in allen Regionen Italiens, immer an die Besonderheiten der regionalen Kche angepasst. Neben den Rezepten bringen uns auch die

Cicchetti - die italienischen Tapas Cicchetti sind in Venedig so beliebt wie Tapas in Spanien. Die Häppchen werden zum Wein oder Aperitivo serviert. Schier überwältigend ist die Vielfalt der köstlichen Kleinigkeiten, die in den typisch venezianischen Weinbars, den Bàcari, angeboten werden. Es gibt sie jedoch nicht nur dort, sondern in allen Regionen Italiens, immer an die Besonderheiten der regionalen Küche angepasst. Neben den Rezepten bringen uns auch die appetitlichen und sorgfältig arrangierten Fotografien die italienische Küche und Kultur näher. Der erste Teil des Buches ist allein der Tradition der venezianischen Cicchetti gewidmet. In einem eigenen Kapitel werden Aperitifs aus Venedig vorgestellt. In der zweiten Hälfte nehmen uns die Autorinnen mit auf eine Reise durch alle Regionen Italiens, von Norden bis Süden, wo die Häppchen Spuntini, Piccoli cibi oder Stuzzichini heißen. Und Valentina Sforza hat nicht nur Rezepte zu diesem Buch geliefert, sondern sogar selbst das Essen für die Fotografien arrangiert. Wie die italienischen Baristi können auch Sie Ihre Gäste ohne großen Aufwand mit Cicchetti und anderen Köstlichkeiten immer wieder vom Reichtum der italienischen Küche überzeugen.

EAN: 9783942787505
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 20.02.2015
Produktform: Leinen, Gebunden
Titel der Reihe: Von Sterneköchen und Sterneküchen##
Autoren: Wildsmith, Lindy & Sforza, Valentina
Seitenzahl/Blattzahl: 255
Keyword: Fotografie; Italien; Kochbuch; Länderküche; Rezepte; Vorspeisen
Fachschema: Kochen / Vorspeisen~Antipasti~Vorgericht~Vorspeise~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Italien / Küche~Kochen / Italien
Fachkategorie: Nationale und regionale Küche
Länge: 254 mm
Breite: 197 mm
Höhe: 25 mm
Gewicht: 996 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
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H
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Hiker-A-Rama
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Squeaks and glows
Style: Recharges, Size: Medium
Squeaks. Glows, and labs love them.
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Reviewed in the United States on January 19, 2026
M
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Mustang_Mark
Birmingham, US
★★★★★ 3
good but no glow
Style: Recharges, Size: Medium
good ball but as others say, the glow in the dark really isn't there.
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Reviewed in the United States on May 14, 2026
S
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Steve just Steve
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Good grip glow ball
Style: Recharges, Size: Medium
Love this glow in the dark Chuck IT. Get a black light flashlight to charge the neon instantly. Good texture gives the dog better grip than the smooth all white glow in the dark chuck it balls.
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Reviewed in the United States on January 9, 2026
R
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RR
Boise, US
★★★★★ 5
So Far So Good
I adopted a young adult dog less than 2 weeks ago. She had spent over 12 hours a day in a crate and has excessive energy and anxiety built up. She is a strong chewer. So far, out of 6 toys, this is the only one still in one piece. It appears sturdy and extra bouncy. So much better than regular tennis balls.
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Reviewed in the United States on January 17, 2024
L
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Lisa B
Omaha, US
★★★★★ 5
My dogs favorite!
My dogs love these! They will play all day if you'd let them, these balls are their favorites. I use the chuck-it handle and they get tons of exercise in the big yard!
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Reviewed in the United States on April 22, 2026

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