Huchet Clisson Muscadet

Huchet Clisson MuscadetHuchet Clisson 2020 Zusammenfassung Ein charaktervoller Cru aus dem Muscadet Svre et Maine, geprgt von granithaltigen Bden und der Handschrift von Jrmie Huchet. Puristisch, mineralisch und mit burgundischer Eleganz ein Muscadet fr Feinschmecker und Geduldige. Verkostungsnotiz Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase Zitrusfrchte, grner Apfel, weie Blten und eine feine Kruternote. Am Gaumen straff und frisch, mit prziser Sure und salziger

Huchet – Clisson 2020

Zusammenfassung

Ein charaktervoller Cru aus dem Muscadet Sèvre-et-Maine, geprägt von granithaltigen Böden und der Handschrift von Jérémie Huchet. Puristisch, mineralisch und mit burgundischer Eleganz – ein Muscadet für Feinschmecker und Geduldige.

Verkostungsnotiz

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten und eine feine Kräuternote. Am Gaumen straff und frisch, mit präziser Säure und salziger Mineralität. Langer, klarer Abgang mit Anklängen von Zitrone und nassem Stein. Ein Wein, der mit Reife noch an Tiefe gewinnt.

Details

• Herkunft: Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Clisson, Loire, Frankreich

• Erzeuger: Jérémie Huchet – Domaine de la Chauvinière

• Rebsorte: 100 % Melon de Bourgogne

• Boden: Granitverwitterung

• Weinbau: Biologisch, Handlese, lange Hefelagerung ohne Bâtonnage

• Ausbau: 55 Monate auf der Feinhefe

• Jahrgang: 2020

• Alkohol: ca. 12 % vol.

• Lagerfähigkeit: 8–12 Jahre

Food Pairing

Perfekt zu Austern, Muscheln, Krustentieren, feinen Fischgerichten, aber auch zu Ziegenkäse oder Sushi. Ideal als Begleiter zu eleganten, puristischen Speisen.

Bewertungen

• The Wine Doctor: Frisch, kompakt und textural, mit feiner Mineral- und Säurestruktur.