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Description
Beniotome UmeshuAbsolut einzigartig und eine tolle Symbiose aus Se, Sure, Frucht und Sesam! Der Beniotome Umeshu vereint die fruchtige Eleganz vollreifer Ume mit der Tiefe des Sesam Shochus eine ungewhnliche, meisterhaft gelungene Kombination. Hergestellt wird er ausschlielich mit der Kojiro Ume, einer seltenen Sorte, die auch als Blauer Diamant bekannt ist. Diese Frchte sind reich an Aroma und sorgen fr ein intensives Geschmackserlebnis. Whrend der Alkoholgehalt bei
Absolut einzigartig und eine tolle Symbiose aus Süße, Säure, Frucht und Sesam! Der Beniotome Umeshu vereint die fruchtige Eleganz vollreifer Ume mit der Tiefe des Sesam-Shochus - eine ungewöhnliche, meisterhaft gelungene Kombination. Hergestellt wird er ausschließlich mit der Kojiro-Ume, einer seltenen Sorte, die auch als „Blauer Diamant“ bekannt ist. Diese Früchte sind reich an Aroma und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis. Während der Alkoholgehalt bei den meisten Umeshus 8–15% vol beträgt, geht Beniotome einen anderen Weg und füllt seinen Umeshu mit 18% ab, um den einzigartigen Charakter dieses Getränks hervorzuheben. Dies sorgt für einen vollen Körper und ein intensives Finish.
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