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Eis | Kalt, süß, perfekt

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Eis | Kalt, süß, perfektvon Hubertus Tzschirner & Daniel Esswein Zutaten und Techniken mit exklusiven Rezepten renommierter Eismanufakturen aus Deutschland Praktische Anleitungen und innovative Tipps ermglichen es, auch zu Hause professionelles Speiseeis herzustellen Umfangreiche Tipps und Tricks rund um Prsentation, Anrichten und Servieren runden den Genuss ab KALT, SSS, PERFEKT SO SCHMECKT GLCK! EIN FEST FR DIE SINNE: In Eis feiert das Eis seinen Tag in der Sonne

von Hubertus Tzschirner & Daniel Esswein

• Zutaten und Techniken mit exklusiven Rezepten renommierter Eismanufakturen aus Deutschland
• Praktische Anleitungen und innovative Tipps ermöglichen es, auch zu Hause professionelles Speiseeis herzustellen
• Umfangreiche Tipps und Tricks rund um Präsentation, Anrichten und Servieren runden den Genuss ab

KALT, SÜSS, PERFEKT – SO SCHMECKT GLÜCK!

EIN FEST FÜR DIE SINNE: In Eis feiert das Eis seinen Tag in der Sonne – ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt dieses etwas andere Kochbuch dazu ein, die beliebte Sommersüßigkeit nachzumachen und dabei richtig kreativ zu werden. Die besten Eismacher:innen aus Deutschland, Österreich, Norditalien und der Schweiz machen vor, wie man in der heimischen Küche Eis-Träume wahr werden lässt. Im Baukastensystem findet und erfindet man seine neue Lieblingssorte: Milcheis oder Sorbet?
Soße oder Krokant? Fruchtige Noten oder schokoladige Aromen? Innovative Geschmacksrichtungen, zuckerfreie und vegane Alternativen sowie überraschende Geschmackskombinationen heben das altbekannte und geliebte Eis auf eine völlig neue Ebene.

Erscheinungsdatum: 18.03.2025
Ausstattung: Gebunden mit Prägung und Spotlack
Seitenanzahl: 224
ISBN: 978-3-7667-2786-2

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4.4 ★★★★★
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Product Reviews
D
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Debra J Stephens
Chelsea, US
★★★★★ 5
Comfortable
I like these partial socks and how they keep my feet warm while I wear flip flops around the house I also use a pair to moisturize my heals at night
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Reviewed in the United States on February 5, 2025
D
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Dung Phan
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Freetoes Toeless Socks
Great, Thanks a lot
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Reviewed in the United States on March 6, 2022
Q
Verified Purchase
que
Lake Worth, US
★★★★★ 4
Solids are great
I bought these so I could keep moisturizer on my heels yet keep my toes cool. I love the solid colors but there is absolutely no stretch on the pretty flowered ones. I guess it’s the way they are woven. They are really hard to stretch over the heel. The solid colors are soft and super comfy.
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Reviewed in the United States on November 10, 2023
I
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ILMD
Cuba, US
★★★★★ 1
These run small!
I had ordered these before in black and grey and they were great, fit perfect. But these run small. I had noticed another reviewer said the same but thought I'd risk since they were cute. I'm not sure what color has to do with it, but tight at ankle and at 'toe'-less part. They are now in my donate bin. Waste of money, will not purchase this brand again. Great idea, inconsistent quality.
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Reviewed in the United States on October 4, 2023
D
Verified Purchase
Donna P. Shell
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Love 💕
I use these when I go get a pedicure in the cold weather. They work perfect.
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Reviewed in the United States on February 10, 2022

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